我就要玩亚索IP属地:四川·遂宁 发布于47分钟前
家政女皇“烫手山芋”变身市场新宠5月29日周六,记者来到(😘)北京中(〰)关村(⛔)附近的一家嗨特购门店,发现结账处排着长队,每(mei)个人的购物筐里(🚋)都满满当(🏄)当。 “自从(cong)发现(xian)这里,我每周都来囤货(🌳)。 ”大二学(xue)生(🛤)脉脉正兴致勃勃(🔑)地在货架上翻找,“这(zhe)里这么便宜,临(🧘)期我也不(💶)在乎,反(fan)正很快(kuai)就(jiu)能吃光。 ”临(🈹)期食品(🔃),指的是临近保质期但(dan)仍在保质期之内的食品。 善食者联盟创始(⤴)人邱喆介绍道,“根据食品行(🐫)业‘允收期(qi)’(💻)惯例,大型商超通常拒收保质期(qi)已过1/3的国产食品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品(pin)上架后若销(xiao)量不佳,终端店铺也会将尾货退还经销商。 这些食品正(zheng)以极低的价格流向(🎆)临期市场。 ”本是(🤬)销售难题,却摇身一变(bian)成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场(🌠)专门开辟的打折货(huo)架、临期折扣专卖店的遍地开(🙌)花3个阶段。 在云端,先是“裸价临期特卖”等淘宝店铺(pu)零星出现,再是好食(🚸)期、甩甩卖等专(zhuan)营APP上线,接着电商巨头发现商机开始布局,天猫国际、拼多多(🤬)已上架(🎠)自营的临期食品。 就实体店而言(yan),从业(👋)多年的供货商(👒)毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发端于菜市场,后来又开进居民区,顾客是单(dan)一的中老年群体。 从好特卖开始,实体店(dian)尝试搬(ban)到人流量大的核心商圈(📈)、写字楼,吸引了大批注重品质又(you)囊中羞涩的年轻人。